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这种更明智的地中海饮食可以将糖尿病风险降低 31%
2 型糖尿病是世界上最大的健康问题之一。目前，它影响着全球超过 5.3 亿人，而且这个数字还在不断增加。主要原因包括不健康的饮食、缺乏体力活动和超重。患有 2 型糖尿病的人患心脏病等严重健康问题的风险更高 […]这篇文章《这种更明智的地中海饮食可以将糖尿病风险降低 31%》首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告2 型糖尿病是世界上最大的健康问题之一。目前，它影响着全球超过 5.3 亿人，而且这个数字还在不断增加。
主要原因包括不健康饮食、缺乏体力活动和超重。 2 型糖尿病患者出现心脏病和肾脏损伤等严重健康问题的风险更高。但好消息是，这种疾病通常可以通过简单的生活方式改变来预防。
一项名为 PREDIMED-Plus 的重大研究现已表明，遵循地中海式饮食、进行适度运动并获得健康专业人员的支持可以将患 2 型糖尿病的风险降低 31%。
这项研究在西班牙进行，由纳瓦拉大学领导，并得到了 22 个机构 200 多名科学家的帮助。这是欧洲有史以来规模最大的营养研究。
该研究对 4,746 名 55 至 75 岁的成年人进行了跟踪调查。他们所有人都超重或肥胖，并患有代谢综合征，这会增加患糖尿病和心脏病的风险。然而，在研究开始时，他们都没有患有糖尿病或心脏病。研究人员将参与者分为两组。
一组遵循低热量的地中海饮食，定期锻炼，并得到了专业人士的支持。另一组遵循常规地中海饮食，没有减少卡路里或接受锻炼建议。
地中海饮食包括大量蔬菜、水果、全谷物、坚果、橄榄油和鱼。它避免加工食品和含糖饮料。在这项研究中，第一组每天减少约 600 卡路里的热量，并进行适度的体力活动，如快走和轻度力量训练。
六年后，结果显示第一组体重减轻更多，患 2 型糖尿病的风险也更低。他们平均减重3.3公斤，腰围减少3.6厘米。
该研究发表在《内科医学年鉴》上。