摘要人类大肠菌群在转化为一系列发酵产品的饮食碳水化合物上繁衍生息。短链脂肪酸(乙酸盐,丙酸和丁酸酯)是主要的发酵酸,在结肠中积聚至高浓度,它们对宿主具有健康促进作用。尽管许多肠道微生物也可以产生乳酸,但通常不会在健康的肠道内积聚。这在很大程度上似乎是由于存在相对较少的肠道微生物,这些肠道微生物可以利用乳酸并转化为丙酸,丁酸酯或乙酸。越来越多的证据表明这些微生物在维持健康的肠道环境中起着重要作用。在这篇综述中,我们将概述肠道微生物群中参与乳酸代谢的不同微生物,包括所利用的生化途径及其潜在的能量学以及对相应基因的调节。我们将进一步讨论菌群扰动的潜在后果,从而导致肠道和相关疾病状态的乳酸积累,以及如何使用乳酸利润细菌来治疗此类疾病。