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在2024年改进了整个部门的一些技术绩效指标,而其他领域的一些技术指标则保持不变或不得不改善。天气是农业的关键变量,在解释数据时必须牢记。在乳制品中,牛数量下降(大约1%),尽管到八月累计下降了5%以上,但牛奶产量完成了与2023年非常相似的一年。这是自2009年以来首次下降的母牛数量。每单位产出的成本在2024年相对稳定,价格上涨了17%。有性精液的使用增加,并且在使用AI牛肉sires进行非替代妊娠的使用中有强烈的运动。爱尔兰牛奶的碳足迹显示出持续的下降趋势,从2018年的1.02 kg CO 2 E/kg脂肪和蛋白质校正的牛奶(FPCM)下降到2024年的0.93 kg CO 2 E/kg FPCM。

在2024年推进农业食品领域

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