在任何情况下(包括动物农业)在任何情况下使用抗生素,归因于耐药细菌的出现,这是一种危险且日益增长的全球健康威胁。特别关注的是在食用动物中过度使用医学上重要的抗生素(对于人类卫生保健所必需的,这也是对这些关键药物的耐药性的发展)。尽管在动物和公共卫生专家之间达成了广泛的协议,并且食品药物管理局的明确指导说,抗生素不受限制并不是明智的,但可以在过度或不定期的时间段内进行批准用于农业的三分之一的此类药物。2实际上,可用的证据表明,在某些产生食物的动物中,使用抗生素的时间范围可能会连续五个月超过五个月。3根据FDA的指导原则,除了确保动物健康所必需的抗生素外,对医学上重要的抗生素的使用是可行的,其中包括但不限于不适当的长期使用抗生素。这种滥用的用法带来了明显而严重的公共卫生风险,而联邦行动早就该了。
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