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当前的农业和粮食生产系统正承受着气候变化和全球人口增长带来的巨大压力。满足近 80 亿人的粮食需求，同时将环境影响降至最低，需要创新和可持续的解决方案。藻类（大型藻类（海藻和海带）和微藻（单细胞形式））是一种可行的选择，因为它们具有资源利用效率高和作为营养生物质的能力。藻类富含可消化的蛋白质、脂质、碳水化合物、必需脂肪酸、维生素和矿物质，是一种可持续的食物来源，可在非耕地上使用非饮用水（包括咸水或海水）种植。它们的二氧化碳封存能力通过减少生产过程中的碳足迹，进一步增强了它们的可持续性。除了粮食生产之外，藻类在农业方面也有着广阔的应用前景，尤其是土壤改良。藻类生物肥料可以增强土壤健康，改善其结构和营养成分，并支持植物生长，从而有助于实现更可持续的农业实践。在废水管理中，藻类已显示出营养物回收、水净化和生物修复的潜力，有助于减轻环境污染。本综述探讨了微藻和蓝藻培养方面的进展，强调了它们在可持续农业、土壤改良和废水管理中的作用。它还概述了与大规模藻类生产及其融入这些系统相关的挑战。通过应对这些挑战，藻类可以成为实现全球粮食安全、提高环境恢复力和促进可持续资源管理的基石。关键词：藻类、可持续农业、土壤改良、废水管理、微藻、蓝藻、生物肥料、二氧化碳封存、营养物回收、生物修复、可持续粮食生产、环境保护、生物质生产。
藻类作为可持续的解决方案：探索其对……的影响
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