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这个特殊问题,标题为“对霉菌毒素:一种健康的生物监测和人类接触”,重点是描述我们当前对微毒素和关键差距从本地通过全球层面解决的理解,以优化健康结果。本期特刊的目的是提供有关霉菌毒素和人类健康的最先进知识,以及生物监测在预防霉菌毒素相关疾病中的作用。通过描述该领域的状态,此问题旨在识别关键差距和潜在的解决方案,以通过减少霉菌毒素暴露来改善人类健康。在本期特刊中欢迎原始研究文章和评论。研究主题可能包括但不限于以下内容: - 人霉菌毒素的暴露及相关结果; - 霉菌毒素在暴露源中的患病率(例如,