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营养不良一直是世界面临的重大挑战之一,粮食不安全是主要的驱动力。但是,随着策略着重于增加更安全的食品系统的产量,随着食物被转移到每个供应链播放器甚至消费期间,食物损失和浪费(FLW)存在。这项研究旨在提供有关菲律宾粮食损失和废物现状的信息。flw更有害,因为每个步骤输入都会为食品增加价值。在菲律宾,每种谷物都至关重要,介绍了《减少食物浪费法》。该法律旨在通过捐赠和回收食物作为肥料或堆肥来减少食物浪费。除主米外,其他垃圾的其他农产品还包括香蕉,白菜,卡拉曼西,茄子,芒果,红薯和番茄。食品行业在减少废物方面也起着至关重要的作用,一些确定的建议正在创建每周菜单,以避免购买过多,正确地存储食物,并严格练习首先要进行首次限制,以最大程度地减少宠坏,促进食品保存处理,以促进利用和延长季节性果实和蔬菜和蔬菜的货币和降低服务量。其他浪费食物浪费的贡献者是人畜共患病的激增,例如非洲猪发烧(ASF)和自然灾害。现在是FLW的焦点是遏制穷人之间无法持续获得食物的机会。考虑到所有参与者和贡献者,FLW确实是多方面的,并且要减少IT,并保证各个机构的协作努力,以不断发起宣传运动,实施较少的使用或无需概念以避免剩余的剩余和改善食物的方法,并开发FLW测量协议,以设置和flw的目标设置和FLW。

菲律宾的粮食损失和浪费:文献评论

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