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线粒体聚集在能量代谢中的中心反应,其中许多涉及电子转移。因此,他们有望既应对养分供应和需求的变化,还提供了在细胞内整合能量代谢的信号。在这篇综述中,我们讨论了线粒体生物能学和活性氧的产生如何受到改变养分可用性和对衰老影响(例如卡路里限制)的饮食干预措施的影响。我们还讨论了饮食干预措施如何改变线粒体Ca 2 +转运,从而调节该离子调节的线粒体和胞质过程。总体而言,大量文献数据支持了这样的观念:线粒体氧化剂和钙转运的作用是整合信号,该信号协调对细胞,组织和动物中营养供应变化的反应。

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