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最近的研究越来越集中于肠道菌群与神经系统疾病之间的关系，揭示了肠道微生物群在调节各种生理和病理状况中的广泛作用。大脑和肠道微生物群之间的双向通信现在被认为对维持体内平衡至关重要。此肠道轴包括中枢神经系统（CNS），神经内分泌和神经免疫系统；自主神经系统，肠神经系统和肠道菌群。益生菌是类似于有益肠道微生物的活微生物，已被证明可以调节多种疾病，包括代谢性疾病，行为问题和认知功能。在过去的十年中，肠道菌群已成为脑过程和行为的关键调节剂。饮食在一生中都显着影响肠道菌群组成，并且它通过微生物群对大脑健康的影响正在引起人们的注意。确定的肠道通信的机制包括微生物代谢物，免疫反应，神经元信号传导和代谢途径，所有这些都可能通过饮食进行修改。动物研究针对微生物核脑轴的营养干预措施已经提高了我们对饮食在这种复杂相互作用中的作用的理解。本综述总结了有关饮食，微生物群和宿主行为/大脑过程之间相互作用的当前文献，探索了潜在的机制，并讨论了影响饮食干预反应性以及微生物群在调节饮食对饮食对大脑健康影响的作用的因素。
肠道研究中的当前见解和未来方向
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