机构名称：
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化学物理特性：苄醇是一种简单的化学化合物，由羟基（-c₆h₅ch₂-）组成，该化合物（-c₆h₅ch₂-）附着于羟基（-oH）。羟基（-oH）是一个功能群，可将酒精的特性赋予该化合物。羟基的存在使苄醇与其他分子形成氢键，从而影响其反应性和与环境的相互作用。此外，羟基可以充当分子的极性部分，侵入其溶解度的特性以及与其他化合物的相互作用。脱氢乙酸，称为3-乙酰基-6-甲基 - 二苯甲苯苯乙烯，具有更复杂的结构，其中包括羧基（-COOH）和环中的双键，以及乙酰基组（-coch₃）。脱氢乙酸具有两个官能团在其化学特性中起关键作用。羧基（-COOH）给出了酸的酸度。它可以捐赠质子并与其他分子形成离子相互作用，从而影响其重新反应并充当酸的能力。此外，乙酰基具有可能影响脱氢乙酸的反应性和相互作用的性质。官能团是确定许多化学特性和反应性的分子的关键部分，在确定其生物学活性和应用中起着重要作用。苄醇-DHA产物可溶于水，酒精和甘油。根据欧盟法规，它是一种环保的材料，并被全食所接受。
苄醇DHA
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