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摘要:酶是具有降解复杂分子的能力而存在的生物催化剂。酶在每个人的生活和商业目的中都起着重要作用。各种微生物可以产生高收益酶。微生物纤维素酶在我们的生物圈中具有不可或缺的一部分,因为纤维素存在于我们地球上的丰度。纤维素是每个植物细胞的主要组成部分,并且在植物细胞中负责保持光合作用等过程。本审查论文的方法涉及广泛的文献综述,以收集有关微生物纤维素酶生产和工业应用的信息。是从科学期刊,研究论文和信誉良好的在线数据库中收集的,并经过彻底分析以确定关键概念和新兴趋势。这项研究的主要动机是编译纤维素酶的所有众多应用,并用基因工程和其他工具简要地描述一些修饰微生物纤维素酶的策略。这项研究涉及描述纤维素酶的结构,作用和作用方式,经济重要性和应变的改善。纤维素酶在制药,食品,啤酒,纸张,纸浆,纺织品,洗涤剂等各个部门都有应用。这项研究主要集中于微生物纤维素酶,使化学纤维素酶具有多功能行为。

增强了微生物纤维素酶的产生,作为一种工业酶

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