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测试食物(8只狗/食物)。一种常规的高质量狗食,含有动物的蛋白质作为对照食品(CON)。配制了两种柔韧性食品,可提供来自动物基蛋白的总蛋白质的12%,这些蛋白质与干酵母和豌豆蛋白(Flex-PEA)或大豆蛋白(Flex-Soy)的平衡。一种没有动物或大豆成分的素食食品,含有干酵母,玉米面筋粉和豌豆蛋白作为蛋白质来源(纯素食)。饮食的成分组成如表1所示。该研究的目的是评估这些食物对可口,可接受性,消化率,粪便质量和粪便微生物组的影响。这项研究的结果对于开发营养完整的宠物食品很有价值,并与当今宠物主人的不断发展的期望,健康方面的考虑和日益增长的生态意识相符。

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