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摘要人类母乳由许多对婴儿营养和新生儿微生物组和免疫系统启动至关重要的经过良好研究的生物活性成分组成。了解这些成分使我们对婴儿的健康和福祉至关重要。围绕糖胺聚糖（GAG）的研究，以前侧重于内源性的糖胺聚糖（GAG）。但是，最近的努力已转向了解人类母乳中的插科打s。插科打的结构复杂性使检测和分析变得复杂，因此研究时间很耗时，并且仅限于碳水化合物分析中经历的高度专业团队。在母乳中，插科打s存在于四种形式的不同数量。硫酸软骨素，肝素/肝素硫酸软骨，硫酸甲酯和透明质酸，被认为表现出类似于其他生物活性成分，可疑在病原体防御和有益的肠道细菌的增殖中作用。硫酸软骨素和肝素最丰富，预计对婴儿健康有最大的影响。他们对泌乳的浓度下降进一步表明了它们在早期生命中的作用和潜在的重要性。
表征人类母乳中的糖胺聚糖及其在婴儿健康中的潜在作用
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