这种常见的植物营养可以帮助降低高血压

来自南部医科大学医院的科学家发现,槲皮素(一种赋予许多水果和蔬菜的植物色素,它们的鲜艳色彩)可能有助于降低血压。槲皮素是一种在各种植物性食物中发现的类黄酮,包括刺山柑,红洋葱,羽衣甘蓝,苹果,浆果和葡萄。它具有[…]这种常见的植物营养物可以有助于降低高血压,这首先是在Knowridge Science报告中出现的。

来源:Knowridge科学报告
信用:Unplash+。

来自南部医科大学医院的科学家发现,槲皮素(一种赋予许多水果和蔬菜的植物色素,它们的鲜艳色彩)可能有助于降低血压。

槲皮素是一种在各种植物性食物中发现的类黄酮,包括刺山柑,红洋葱,羽衣甘蓝,苹果,浆果和葡萄。

它的味道略有苦味,也用于饮食补充剂,饮料和某些食物中。

先前的研究表明,槲皮素具有抗氧化剂和抗炎特性,可能有助于减少肿胀,杀死癌细胞,控制血糖并预防心脏病。然而,关于其心脏保护作用的临床研究产生了不同的结果。

在新研究中发表在《营养评论》上,科学家审查了17项涉及896名参与者的临床试验,以评估补充槲皮素对胆固醇,血压和血糖的影响。

营养评论, 营养评论

结果表明,槲皮素的摄入量显着降低了两者:

但是,胆固醇和血糖水平没有强烈的总体变化。

当参与者食用槲皮素8周或更长时间时,研究人员指出:

    hdl(“好”)胆固醇 - 有助于将胆固醇带到肝脏中以去除,减少心脏病和中风风险。甘油三酸酯 - 血液中的一种脂肪;高水平会导致动脉硬化,从而增加心脏病发作和中风的风险。
  • HDL(“好”)胆固醇 - 有助于将胆固醇带到肝脏中以切除,减少心脏病和中风风险。
  • hdl(“良好”)胆固醇
  • 甘油三酸酯 - 血液中的一种脂肪;高水平会导致动脉硬化,从而增加心脏病发作和中风的风险。
  • 甘油三酸酯

    研究结果表明,补充槲皮素可能是降低血压的有效方法,并且随着时间的流逝,提高了某些胆固醇和血脂水平。

    需要进行更多针对性的研究以确认其在不同人群中的好处。