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超级加工食品如何损害您的健康 - 即使不暴饮暴食
在过去的50年中,肥胖和2型糖尿病的人数增加了很多。同时,男性的精子质量已经下降。这两个问题的可能原因之一是超级加工食品的普及。这些食物是用人造成分制成的,[…]超级加工的食物如何损害您的健康 - 即使没有暴饮暴食也出现在Knowridge Science报告中。
来源:Knowridge科学报告在过去的50年中,肥胖和2型糖尿病的人数增加了很多。
同时,男人的精子质量下降了。这两个问题的可能原因之一是超级加工食品的普及。
这些食物是由人造成分,添加剂以及高水平的糖,盐和脂肪制成的。科学家知道这些食物与健康状况不佳有关,但它们仍然有疑问。
是由成分本身,加工方法引起的问题,还是由于人们倾向于吃太多的问题?
现在,一群国际科学家发现,即使您吃的卡路里与未加工的食物相同,超级加工的食物也会损害您的健康。他们的研究还表明,这些食物可以提高影响精子健康的人体有害化学物质的水平。该研究发表在细胞代谢杂志上。
这项研究研究了20至35岁之间的43名健康男性。每个男人都遵循两种不同的饮食:一种饮食:一种大多是未加工的食物,一名饮食中的一名饮食,其中一名大多是超级加工的食物。他们跟随每种饮食三个星期,两者之间休息了三个月。
每个人的饮食顺序都不同,有些人获得了额外的卡路里,以了解这将如何影响结果。重要的是,两种饮食都有相同量的卡路里,蛋白质,脂肪和碳水化合物。这有助于研究人员仅隔离食物加工的影响。
结果令人惊讶。尽管卡路里计数相同,但在超处加工饮食中,男性在超级加工饮食中增加了大约1公斤的体内脂肪。他们的心脏健康标记也变得更糟。这表明这不仅仅是我们吃的多少,而且我们吃的食物很重要。
更令人震惊的是,超处加工的饮食在男子的身体中升高了一种称为邻苯二甲酸酯Cxminp的塑料相关化学物质。该化学物质会破坏激素。
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