事業系食品ロス対策は、なぜ現場で難しいのか～余剰商品の別チャネル化が示す、ブランドと顧客体験の設計論
■摘要 减少粮食损失已成为许多企业面临的重要社会问题。然而，在食品零售和餐饮行业，存在避免缺货、维持产品种类、保留选择乐趣以及维持与按正常价格购买的顾客的关系等实际问题。即使一项举措对环境有利，但如果它有损于销售区域或品牌体验，则很难维持下去。在上一篇文章《Too Good To Go创造的新购买体验》中，我们以丹麦减少食物浪费的服务“Too Good To Go”为线索，从将社会问题与消费者福祉联系起来的品牌设计角度进行了审视。在本文中，我们参考食品和零售企业的良好案例，改变观点，考虑将减少粮食损失转化为客户可以享受和参与的品牌体验的条件，而不是简单地打折或随意出售。以Krispy Krem
India should opt for need-based grain purchases, allow private sector to buy more: Ramesh Chand
前 NITI Aayog 成员呼吁采取替代性采购政策，表示政府应通过差价支付确保农民获得 MSP
UN maritime agency seeks release of 44 detained seafarers as food runs low
联合国国际海事组织 (IMO) 周一呼吁紧急释放在索马里水域被海盗和武装劫匪扣押的 44 名海员。阅读全文，“联合国海事机构寻求释放 44 名被拘留的海员，因为粮食短缺”，参见 globalissues.org →
Why post-harvest loss is a farmer income story — not just a food security one
农民的实际收入不是由他种植的作物决定的，而是由从田地到市场的整个过程中存活下来的数量决定的
根据联合国人道主义援助协调办公室 (OCHA) 的数据，上周武装团体之间发生冲突，导致海地阿蒂博尼特省 2,600 多人流离失所，人道主义局势持续恶化。阅读全文，“世界新闻简讯：暴力导致海地和黎巴嫩数千人流离失所、加沙最新情况、联合国粮食机构在遭受埃博拉疫情的刚果民主共和国提供物资”，参见 globalissues.org →
Wrong, Bloomberg, Climate Change Has Boosted Food Production and Lowered Prices, Not the Opposite
尽管用于种植农作物的人口数量和土地面积有所减少，但粮食产量却出现了增长。更少的人口、更少的耕地、更高的产量反映了生产率的提高而不是下降。《错误》、彭博社、《气候变化促进了粮食生产并降低了价格，而不是相反》首先出现在《Watts Up With That?》上。
The Overlooked Impact of Flooding on Crops, Soils and Food Systems
美国伊利诺伊州厄巴纳，6月25日 (IPS) - 美国各地已经发生了破纪录的极端天气事件，包括伊利诺伊州的严重风暴和龙卷风，以及德克萨斯州、威斯康星州南部和南部的洪水。在整个夏季以及生长季节的剩余时间里，将会出现更多的恶劣天气事件，包括从热带风暴亚瑟开始的几次飓风和热带风暴。阅读全文，“洪水对农作物、土壤和粮食系统的被忽视的影响”，位于 globalissues.org →
How One College Addresses Food Insecurity Through Urban Agriculture
一所大学如何通过城市农业解决粮食不安全问题 gianna.jakubowskiTue, 06/23/2026 - 03:00 AM代顿大学的 Flyer 农场将六个网球场改造成一个繁荣的城市农场，每年捐赠数千磅农产品，同时为学生提供实践学习。作者 Gianna Jakubowski
What the Iran War Taught the World About Food Security
也许霍尔木兹海峡关闭带来的最令人不安的教训是我们所知道的和我们准备的之间的差距。各国应在下一次冲击到来之前利用任何缓解当前压力的方式来增强抵御能力。
Centre’s foodgrain reserves at record high as El Nino threatens kharif production
尽管季风预测“低于正常水平”，但为长期平均水平的 90%，政府仍将 2026-27 年 kharif 粮食产量目标定为 176.16 公吨
India has achieved self-sufficiency in food production: CTCRI director
CTCRI 主任表示 ICAR 是转型的核心
在 6 月 12 日世界无童工日到来之前，联合国敦促各国政府和社区加紧努力，结束这场仍然影响全球数百万儿童的危机。
UN Urgently Calls for Increased Aid in Yemen Following IPC Warnings of Food Insecurity
联合国，6 月 10 日 (IPS) - 在也门，人道主义行动日益受到资金限制，数百万平民在多重危机中急需救生援助。严重的粮食不安全是一个长期存在的问题，粮食安全综合阶段分类 (IPC) 最近的报告对没有紧急干预的情况发出了严厉警告。阅读全文，“在 IPC 发出粮食不安全警告后，联合国紧急呼吁增加对也门的援助”，参见 globalissues.org →
“State may be playing its own role in unfolding SNAP benefit crisis” – State House News
作者：艾莉森·库兹尼茨 (Alison Kuznitz)，2026 年 7 月 14 日 州长莫拉·希利 (Maura Healey) 签署新的国家预算几天后，粮食安全倡导者已经要求提供补充资金，以支持劳动力，帮助弱势居民获得 SNAP 福利。在他们的预算中，希利和参议院都为部门的社会工作者寻求约 1.48 亿美元。“州可能在 SNAP 福利危机中发挥自己的作用”一文——州众议院新闻首先出现在马萨诸塞州预算和政策中心。
NFA opens P355-million grains hub in Iloilo
国家粮食局 (NFA) 表示，它在伊洛伊洛杜曼加斯启用了价值 3.554 亿比索的现代化谷物收获后设施，并正在加快类似设施的建设，以确保菲律宾保持有弹性的大米储备。杜曼加斯工厂设有现代化仓库，配备磨坊，可加工 10 吨 palay（未磨米）[...]
インド消費者物価（26年６月）～総合ＣＰＩは4.4％に上昇、食品高とモンスーン不順に警戒
印度统计和规划实施部7月13日公布的2026年6月消费者价格指数(CPI)显示，整体CPI同比涨幅为4.4%，高于上月的3.9%，超过彭博社的数据市场预测（4.2%）（图1）。 分地区看，城市为3.9%，比去年同月（3.5%），农村为4.7%（4.3%），均较上月有所上升。通货膨胀已升至近5%，特别是在农村地区，食品价格上涨给家庭实际购买力带来压力的风险越来越大。 6月份CPI显示，总体通胀率超过印度储备银行(RBI)4%的目标，表明物价上涨压力进一步加大。除了食品价格上涨外，运输成本和外出就餐价格也在上涨，通胀压力正从部分项目向相关行业蔓延。不过，燃料和公用事业成本整体增长依然缓慢，贵金属价
US consumer inflation likely increased at a slow pace in June as gasoline prices retreated
美国 6 月份消费者通胀可能放缓，但加息仍有可能。在脆弱的停火协议生效后，汽油价格从高位回落。这种休战破裂，导致价格逆转并再次上涨。由于冲突和天气状况，预计粮食价格也会上涨。不包括食品和能源的核心通胀略有上升。
Afghanistan: 3.7 million young lives at risk of malnutrition, UNICEF warns
由于粮食不安全、饮食不良和基本服务不足，阿富汗约有 370 万五岁以下儿童面临更高的营养不良风险，而危及生命的消瘦高峰期即将到来。在 globalissues.org 上阅读全文“阿富汗：联合国儿童基金会警告 370 万年轻人面临营养不良的风险” →
