As New Year’s Resolutions Focus on Healthier Eating, What Should You Know About Food Ingredients?
营养与食品研究教授 Maryam Yuhas 分享了在您设定 2026 年更健康饮食目标时需要了解的人工成分知识。这篇文章随着新年决心聚焦于更健康饮食，您应该了解哪些食品成分？首先出现在《今日雪城大学》上。
Is a Vegan Diet Safe for Kids? Largest Ever Study Weighs Benefits Against Risks
迄今为止的研究回顾发现，纯素食和素食饮食可以支持儿童的健康成长，但如果无法充分获取关键营养素，则可能会带来营养缺乏的风险。一项新的重大荟萃分析发现，如果经过精心计划和实施，素食和纯素食饮食可以支持儿童的健康成长 [...]
Psidium guedesiae Stadnik & Landrum，载于 Stadnik & Landrum，2025。DOI：doi.org/10.11646/phytotaxa.734.1.1 摘要Psidium 是巴西桃金娘科最大的属之一。巴伊亚是物种最丰富的州，塞拉多、卡廷加和大西洋森林地区以及这些地区之间的生态交错带都有物种生长。巴西东北部卡廷加描述了一个新物种，Psidium guedesiae。与它相比，三种相似的 Psidium 物种似乎都生长在卡廷加栖息地。提供了该组物种的关键信息。讨论了P. guedesiae的形态、物候、生态和保护状况。巴伊亚、旱地、交错带、桃金娘科
