The tiniest patient: Teaching veterinarians to treat bees
美国农业部国家食品和农业研究所的拨款正在资助这项工作。《最小的病人：教兽医治疗蜜蜂》一文首先出现在《今日佐治亚大学》上。
The Cultural and Political Moment for Toxins Research
曾经与民主党紧密联系在一起的环境健康问题，在疫苗怀疑论者、天然食品爱好者、忧心忡忡的家长和环境活动家组成的联盟中找到了新的捍卫者，这些联盟组成了“让美国再次健康”(MAHA) 运动。
New Study Questions Effectiveness of Popular Alzheimer’s Drug Leqembi in Women
McGill研究人员发现，lecanemab在女性中的有效性可能较低，促使呼吁在临床试验中进行更多个性化治疗并改善对性别差异的考虑。自从成为美国食品和药物管理局于2023年批准的第二次阿尔茨海默氏症改建药物以来，Lecanemab（销售为Leqembi）稳步增加了销售额，达到了8700万美元[...]McGill研究人员发现，lecanemab在女性中的有效性可能较低，促使呼吁在临床试验中进行更多个性化治疗并改善对性别差异的考虑。自从成为美国食品和药物管理局于2023年批准的第二次阿尔茨海默氏症改建药物以来，Lecanemab（销售为Leqembi）稳步增加了销售额，达到了8700万美元[..
Fast tracking away from the patent cliff
《处方药用户费用法案》（PDUFA）将在FDA后五年通过，毒品和设备行业重新谈判用户费用和监管优先级。今年是食品和药物管理局安全与创新法案PDUFA V。它将在今年夏天通过国会。我已经在博客上写了有希望的抗生素奖[…]邮政快速跟踪远离专利悬崖的最初出现在偶然的经济学家上。
Rewriting History: Researchers Rethink the Origin of Stone Tools
早期人类可能在制造自己的工具之前可能会自然使用锋利的岩石，这可能会将石技术的起源推迟了数百万年。三百万年前的锋利石工具的开发使早期人类能够更有效地获得动物和植物食品来源。这个进步发挥了[...]
Foxtail barley can serve as a host for fungal pathogens attacking barley
大麦是一种广泛种植的谷类作物，主要用于牲畜饲料、食品和麦芽生产啤酒和威士忌等酒精饮料。不幸的是，各种真菌病害都会降低作物的产量和质量。
ユーロ圏消費者物価（25年10月）－2％目標に沿った推移が継続
10月31日，欧盟委员会统计局（Eurostat）公布了10月份欧元区HICP（Harmonized Indices of ConsumerPrice：欧盟标准消费者价格指数）初步数据，结果如下。 【综合指数】 - 综合指数为2.1%，符合市场预期1（2.1%），较上月（2.2%）回落（图1） - 月度比较为0.2%，符合预期（0.2%），较上月加速（0.1%） 2.4%，高于预期（2.3%），与上月持平（2.4%）（图2） - 月度比较为0.3%，较上月（0.1%）加速 1 彭博聚合中值。这同样适用于下面的预测值。 2 日本消费者价格指数核心CPI，相当于美国消费者价格指数核心CPI。不过，
What we saw at EATS: Compact automation, big reactions
EATS（原 Process Expo）汇集了芝加哥食品和饮料制造创新的精华。今年，Robotiq 的 PAL Ready 抢尽风头。在 1715 号展位，制造商发现了安装第一天运行的码垛单元意味着什么。 PAL Ready 已预先组装并可投入生产，向与会者展示自动化不一定是复杂的、昂贵的或启动缓慢的。
How one tech startup is giving cash to SNAP recipients
Propel 为领取食品券的人们制作了一款免费应用程序。现在，它为其中一些人每人提供了 50 美元，一些私营公司、非营利组织和个人也争先恐后地提供帮助。
Rice inventory up 3.2% in Oct. as NFA holdings rise sharply
据菲律宾统计局 (PSA) 报告，截至 10 月 1 日，全国大米库存增至 235 万吨 (MMT)，同比增长 3.2%。总库存中，40.5% 由商业贸易商持有，40.4% 由家庭持有，19% 由国家食品管理局 (NFA) 持有。 NFA 持有的股票增加了一倍多 [...]
The Lengths Americans Are Willing to Go to Make Every Penny Count
从购买半头牛到兑水肥皂，人们正在尝试节俭，这正在影响消费品公司的销售 作者：《华尔街日报》的娜塔莎·汗 (Natasha Khan)。我已经发表了几篇文章，介绍人们如何应对过去几年的通货膨胀以及他们受到的影响。这些内容列在文章的一些摘录之后。消费者所做的许多事情都需要花费更多的时间和精力来完成他们通常不会做的事情。这是通货膨胀的成本之一，我们必须采取措施来避免或减轻通货膨胀。摘录：[一位女士]“在她的 Dawn 洗碗液和 Clorox 地板清洁剂中加水。她不再购买气溶胶玻璃清洁剂，而是用一瓶 Windex 代替，这样她就可以加水以使溶液持续更长时间。”“有些人在较便宜的杂货店购物，并在 Fac
‘Everyone is scrambling’: School communities respond to SNAP food crisis
加州学校、家庭、社区组织和学生一直在动员起来帮助那些受 SNAP 延误影响的人。他们正在筹集资金、募集食品捐赠并与当地食品储藏室协调。
Why fasting won’t cleanse your body – or beat cancer
每隔几个月，社交媒体上就会出现一种新的癌症“灵丹妙药”趋势。从超级食品和补充剂到极端饮食，这些承诺总是大胆的——而且几乎总是具有误导性。最新的说法表明，21 天的清水断食可以“饿死”癌细胞并触发身体自我修复。这听起来很简单，甚至充满力量：[…]《为什么禁食不能净化你的身体——或打败癌症》的帖子首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Why preserved vegetables can turn deadly, and how to stay safe
意大利南部的一辆食品卡车最近成为致命健康恐慌的中心。一场与腌制蔬菜有关的食源性疫情导致两人死亡，十几人被送往医院。与此同时，英国食品标准局警告购物者避免购买特定批次代码的西兰花罐，因为担心[…]《为什么腌制蔬菜会致命，以及如何保持安全》的帖子首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Crooks exploit RMM software to hijack trucking firms and steal cargo
黑客利用 RMM 工具瞄准货运公司窃取货物，并与有组织的犯罪团伙合作抢劫货物，主要是食品和饮料。网络犯罪分子利用 RMM 工具（远程监控和管理软件）瞄准货运和物流公司窃取货物。该团伙自 2025 年 6 月起活跃，与有组织犯罪合作抢劫货物，主要是食品和 [...]
Delivery robots set to walk n' roll in Swiss Post project
如果您住在瑞士雷根斯多夫市，您可能很快就会收到机器人将包裹送到您家门口。该地区是瑞士邮政、食品杂货配送公司 Migros Online 和机器人公司 RIVR 刚刚启动的现场测试地点。继续阅读类别：机器人、技术标签：配送机器人、苏黎世联邦理工学院、四足动物
Robotic cake has batteries you can eat – and they even taste good
一个由富有冒险精神的研究人员组成的国际团队将机器人科学和美食结合起来，创造了一种精致的多层蛋糕，其中含有可食用成分和世界上第一个可食用充电电池，为“融合美食”一词增添了新的含义。 （嗯，它是可充电的，直到你吃掉它。）继续阅读类别：机器人、技术标签：意大利理工学院、电池、可持续设计、食品技术、电子、智能
Fully robotic burger joint means less hair in our food
事情正在发生：机器人正在抢走我们的工作。不再有病假、上厕所的时间，发髻上也不再有卷发。只是冰冷、硬的效率。更具体地说，BurgerBot 是一家新型快餐店，机器人正在做人类不感兴趣的所有工作，例如汉堡装配线。继续阅读类别：机器人、技术标签：自动化、食品、食品技术、机器人、机器人
