A new complexity in protein chemistry: Algorithm uncovers overlooked chemical linkages
蛋白质是生物学研究最多的分子之一，但是哥廷根大学的新研究表明，它们仍然可以拥有令人惊讶的秘密。研究人员在存档蛋白质结构中发现了先前未发现的化学键，揭示了蛋白质化学的意外复杂性。
Collagen-enriched protein bars may help you lose weight
在欧洲肥胖大会（ECO 2025）上发表的新研究并发表在《养分》杂志上表明，富含胶原蛋白的蛋白质棒可能是一种安全，负担得起且有效的减肥和改善健康的方法。该研究发现，食用这些注入胶原蛋白的酒吧的人的体重是不使用胶原蛋白富集后的蛋白质棒的人的两倍，这可能会帮助您减肥，这首先是在Knowridge Science报告中出现的。
Proteins Provide Clue to How Middle-Aged People Get Dementia
印第安纳大学的一项新研究的印第安纳大学科学家可能会帮助制药行业更好地了解流行的非处方止痛药：泰诺。
GPS for proteins: Tracking the motions of cell receptors
味道，疼痛或对压力的反应 - 几乎所有人体中的所有基本功能都由称为G蛋白偶联受体（GPCR）的分子开关调节。巴塞尔大学的研究人员发现了这种GPCR如何工作的基本机制。
With AI, researchers predict the location of virtually any protein within a human cell
经过对蛋白质和细胞行为的共同了解，该模型可以帮助诊断疾病和开发新药。
With AI, researchers predict the location of virtually any protein within a human cell
一种位于细胞错误部分的蛋白质可以导致多种疾病，例如阿尔茨海默氏症，囊性纤维化和癌症。但是，单个人类细胞中大约有70,000种不同的蛋白质和蛋白质变体，并且由于科学家通常只能在一个实验中测试少数几个，因此手动识别蛋白质的位置非常昂贵且耗时。
Greener labeling tool marks step forward in protein chemistry
澳大利亚国立大学（ANU）的化学家开发了一种新的，易于使用的方法，可以快速，精确地和低成本地修改和标记蛋白质。
Protein From Compost Bacteria Could Improve Drug Delivery for Chemotherapy
了解从堆肥细菌衍生的蛋白质如何彻底改变药物的递送并减少化学疗法的副作用。
New, greener tool marks step forward in protein chemistry
澳大利亚国立大学（ANU）的化学家开发了一种新的，易于使用的方法，可以快速，精确地和低成本地修改和标记蛋白质。
Scientists discover extravagant, protein-free RNA structures
斯坦福大学和SLAC研究人员已经确定了令人惊讶的仅仅是RNA的复合物 - 为生物医学和生物技术设计提供了灵感。
Clues From Ancient Proteins Reveal How Life Actually Began
遗传密码控制生物如何基于遗传指示建立蛋白质，可能与科学家曾经相信的序列不同。最近的一项研究探讨了生命的最早阶段，并为如何将蛋白质（称为氨基酸的蛋白质的基础）添加到该代码中的新时间表。这个[…]
First synthetic 'mini prion' shows how protein misfolding multiplies
西北大学和加利福尼亚大学的科学家，圣塔芭芭拉（Santa Barbara）创建了第一个合成的tau蛋白质片段，其作用像是一个prion。 “迷你prion”折叠并堆放成错误折叠的tau蛋白的链（或原纤维），然后将其异常折叠的形状传播到其他正常的Tau蛋白。
Protein Shift Could Add Years to Your Life
Tudor Tarita，营养学家的ZME科学，我们应该吃的蛋白质类型始终是辩论的原因。一项新的全球分析使对话变得更加焦点。
XPrize in Carbon Removal Goes to Enhanced Rock Weathering
Emily Waltz，IEEE
Molecular Diversity and Isoform Evolution in Tityus obscurus Venom: Insights from Proteomic Analysis
tityus obscurous毒液中的分子多样性和同工型进化：蛋白质组学分析的见解，以数百万年的进化，自然选择通过毒药和毒液的发展驱动了各种动物物种中掠食性和防御机制的专业化。根据每个物种的栖息地和行为，这些毒液含有高度特异性和选择性的分子。在这项工作中，我们对Tityus obscurus毒液进行了全面的蛋白质组学分析，鉴定了45种蛋白质，包括靶向K+通道的8种毒素，22个靶向Na+通道和15个其他毒液成分。我们的研究揭示了以氨基酸取代为特征的离子通道靶向肽的七个新型同工型，这些肽可能影响其生物活性和药理特性。这些发现有助于我们对毒液分子多样性和进化的理解，从而为肽结构 - 功能关系提供了
