‘A big burden for farmers’: Gulf shipping crisis threatens food price shock
伊朗对霍尔木兹战略海峡的封锁正在打击全球化肥供应链如果伊朗继续有效关闭霍尔木兹海峡，全球化肥供应链可能会面临严重中断，引发分析人士对农作物生产和粮食安全的担忧。自美国和以色列周末发动袭击以来，位于伊朗南部海岸的这条水道的通行已基本停止。继续阅读...
University contributes to ambitious plan for food security and growth
我们的学者与大西南联盟的合作伙伴合作制定新的农产品增长计划
Africa’s Food Systems Will Not Transform Without Parliamentary Accountability
非洲从来不缺乏农业战略。自2003年启动非洲农业综合发展计划（CAADP）以来，各国政府多次承诺将至少10%的公共预算用于农业，并通过更好的投资和协调来提高生产力。非洲联盟在随后的声明中重申了这一目标，例如 2014 年的马拉博声明和坎帕拉 CAADP 战略（2026-2035 年）。阅读全文“如果没有议会问责制，非洲的粮食系统将不会转型”，请访问 globalissues.org →
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India must rationalise food stocks, adopt local strategic reserves: Pingali
美国康奈尔大学塔塔-康奈尔农业与营养研究所所长表示，重新构想粮食政策需要对冷藏和运输进行紧急投资，以降低小农交易成本
Floods and Food Security: The Hidden Cost to Crops and Soil
美国伊利诺伊州乌尔巴纳，2 月 6 日 (IPS) - 南非、莫桑比克和津巴布韦目前正遭受严重洪灾。据世界卫生组织称，已有 130 万人受到影响。此外，数百人死亡，基础设施遭到破坏，医疗服务的获取受到干扰，水传播疾病和蚊媒疾病的风险正在上升。阅读全文，“洪水和粮食安全：农作物和土壤的隐性成本”，位于 globalissues.org →
South Sudan: UN forced to suspend food aid after ‘unacceptable’ attacks on convoy
在袭击和抢劫导致联合国主要粮食车队在动荡的上尼罗河州停顿，冲突继续在邻国琼格莱州蔓延之后，南苏丹正面临新一波的暴力和流离失所。阅读全文，“南苏丹：车队遭受‘不可接受的’袭击后，联合国被迫暂停粮食援助”，参见 globalissues.org →
Why federal food assistance became politically polarizing—and what to do about it
要点：概述 1964 年 1 月 31 日，林登·B·约翰逊 (Lyndon B. Johnson) 总统要求国会通过联邦立法，使食品券计划永久化。到目前为止，该计划已在选定的县和州进行试点，为约 380,000 名参与者提供服务。在接下来的几十年里，食品券计划急剧扩张，推动了联邦食品援助为何在政治上两极分化以及如何应对的帖子首先出现在公平增长上。
Al Gore Wants to Pay Farmers to Grow Less Food to Fight Climate Change
“我告诉你，如果十亿人停止吃肉，将会产生巨大的影响。它不仅对当前的粮食系统产生重大影响，而且还将激发粮食系统的创新，”德国企业集团西门子股份公司董事长吉姆·哈格曼·斯纳贝 (Jim Hagemann Snabe) 在一场名为“动员气候”的小组会议上表示。
NFA to accept more palay grades as peak harvest period approaches
国家食品管理局 (NFA) 表示，将通过放宽可接受水分含量的规定来采购更多类型的 palay（未碾米）。 NFA 在周三的一份声明中表示，目前正在扩大干贝的水分含量范围，让更多农民有资格获得更高的 NFA 价格。粮食机构表示 [...]
Thousands on SNAP could see benefit changes next month — check how your payments may shift
内华达州将于 2026 年 3 月 1 日开始实施新的 SNAP 规则。这些变化影响无家属的健全成人 (ABAWD)。一些获得豁免的人，例如有大孩子的父母、退伍军人和前寄养青年，现在必须满足工作要求。 SNAP 受益人可能需要工作、培训或加入计划，以保持其福利并避免失去粮食援助。
《大众力学》在一篇文章中介绍了加州大学洛杉矶分校考古学家乔·安·范·蒂尔堡 (Jo Ann Van Tilburg)，介绍了她的团队在寻找拉帕努伊岛（俗称复活节岛）著名雕像的答案方面取得的最新突破。三十多年来，范蒂尔堡和拉帕努伊社区的成员一直在研究这些石像，最近提议放置这些雕像是为了帮助农业粮食生产。与田纳西州南方大学合作进行的新土壤测试支持了这一结论。请在今天的 NPR、Earth.com 和其他媒体上了解有关加州大学洛杉矶分校的更多信息。
Scientists develop stretchable patch that detects toxic gas on your skin
氨气是世界上生产最广泛的化学品之一，在现代生活中发挥着重要作用。它被用于帮助种植粮食的肥料、制冷系统、作为潜在的清洁燃料，甚至作为医学测试的标记物。然而，氨也可能极其危险。高浓度[…]科学家开发出可检测皮肤上有毒气体的可拉伸贴片的文章首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Will fight for farmers despite privilege motion, FIR talk: Rahul Gandhi
拉胡尔·甘地宣布他将继续为农民发声。此前有报道称，可能会针对他提出一项特权动议。甘地表示，无论采取任何法律行动，他都将为农民而战。他批评了他认为损害农民和粮食安全的贸易协议。甘地发誓反对莫迪政府影响食品供应商的行为。
Fragile Progress in Gaza Humanitarian Response Undermined by Rampant Insecurity
联合国，2 月 11 日 (IPS) - 自去年 10 月以色列和哈马斯达成停火协议以来，加沙的人道主义状况显着改善，但援助机构警告称，进展极其脆弱。挽救生命的医疗服务和社会心理支持持续严重短缺，饥饿依然普遍存在，有条件的现金援助是防止全面粮食不安全的主要障碍，而以色列的袭击继续破坏稳定和人道主义努力。阅读全文，“加沙人道主义反应的脆弱进展因严重的不安全而受到破坏”，位于globalissues.org →
Bridging the Capital Gap: Strategic Public-Private Partnerships Invest in Young Agri-entrepreneurs
内罗毕，2 月 11 日 (IPS) - 由于农村地区长期投资不足，全球援助系统正在崩溃，对各地的粮食系统构成系统性威胁。阅读全文，“弥合资本缺口：战略性公私合作伙伴关系投资年轻农业企业家”，位于 globalissues.org →
‘Congress sold the nation, betrayed farmers’: Nirmala Sitharaman slams Rahul Gandhi in Lok Sabha
财政部长 Nirmala Sitharaman 在人民院强烈捍卫联邦预算。她批评拉胡尔·甘地没有正确阅读预算。西塔拉曼强调了政府对人工智能、粮食安全和能源转型的拨款。她在2013年指责国大党在世贸组织上损害了农民的利益。财政部长表示国大党出卖了农民和穷人。
Fresh report warns fish fraud extends to one fifth of global catch
鱼类欺诈在世界各地的市场、杂货店和餐馆中普遍存在，但根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 周二发布的一份新报告，越来越多的创新工具正在扭转局势。阅读全文，“最新报告警告鱼类欺诈已扩大到全球捕捞量的五分之一”，请访问 globalissues.org →
