Spouted baby food pouches more like sugary drinks/smoothies than nutritious food
英国的一项分析发现，与母乳相比，带嘴婴儿食品袋的糖分含量通常较高，而营养成分却较低，因此有人呼吁对其标签进行监管审查。
Stakeholders discuss research, nutrition, culinary applications of blueberries
在金奈的一次会议上，专家小组讨论了将科学发现转化为负责任且实用的膳食指导。
Paradeep Phosphates launches nutrient for sugarcane in Karnataka
该精确混合配方旨在通过一次施用提供更全面的营养包。
Falk College Launches Applied Nutrition Track
新学士学位该途径为学生在 RDN 证书之外的运动营养、医疗保健和表现方面的职业做好准备。福克学院推出应用营养课程后，首先出现在《今日雪城大学》上。
Could a Natural Nutrient Help Older People Build Stronger Vaccine Protection?
随着年龄的增长，我们的免疫系统逐渐变弱。这种自然变化意味着老年人更有可能因感染而患上重病，并且在接种疫苗后往往无法像年轻人那样获得那么多的保护。科学家们现在正在探索天然化合物是否可以帮助衰老的免疫系统更有效地发挥作用。 [...]帖子天然营养素可以帮助老年人建立更强的疫苗保护吗？首先出现在 Knowridge 科学报告上。
The Two Nutrients That Could Help Lower Blood Pressure
高血压是世界上最常见的健康问题之一，影响着超过十亿成年人。许多人不知道自己患有这种疾病，因为它通常不会引起任何症状，直到出现严重并发症。如果不及时治疗，高血压会大大增加心脏病发作、中风、心力衰竭、肾脏疾病的风险，[…]《两种有助于降低血压的营养素》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
The Cognitive Concern: Why AI Needs a Nutrition Label
20世纪70年代末，美国出现了集体觉醒。几十年来，食品工业蓬勃发展，提供了便利和无穷无尽的品种，但这很大程度上是在缺乏强有力的公共卫生监督的情况下进行的。 1977 年麦戈文报告的正式声明才明确并在政治上放大了基于加工食品的饮食的长期成本。食品行业的回应 [...]认知问题：为什么人工智能需要营养标签的帖子首先出现在教师焦点 |高等教育教学与学习。
Why Congress Shouldn’t Change SNAP’s New Payment Error Approach
补充营养援助计划（SNAP，以前的食品券）中的支付错误近几个月受到了相当大的关注。虽然大部分争论都围绕着《美丽大法案》(OBBBA) 中关于 SNAP 支付错误的新要求及其对各州的影响，但许多人忽视了受不当支付影响最严重的人群——低收入家庭。《为什么国会不应改变 SNAP 的新支付错误方法》一文首先出现在美国企业研究所 (AEI) 上。
USDA urged to report how SNAP cuts impact free school meals
随着补充营养援助计划历史性削减的生效，一位国会议员对获得免费学校餐表示担忧。
How Insects Conquered Land Was Stranger Than Scientists Thought
在昆虫统治天空并重塑陆地生命之前，它们的一些祖先可能已经用成排的腹部肢体划过沿海浅水区。如今，昆虫几乎占据了所有陆地环境，并且比任何其他动物类群所描述的物种都多。它们的崛起通过转移营养物质、打破 [...] 来帮助改变早期的陆地生态系统
Red Meat Helped Build Humanity, Now It May Be Harming Us
红肉可能有助于塑造人类物种，但当今对红肉的需求正在对人类健康和地球造成越来越大的损害。 《生物学季刊》上发表的一篇跨学科评论探讨了红肉如何从宝贵的浓缩营养来源转变为导致慢性疾病和生态的因素 [...]
This Popular Fruit Could Help Protect Animals from Disease and Parasites
石榴因其色彩鲜艳、营养丰富而闻名，但科学家表示，它在兽医领域也有广阔的前景。一项新的评论表明，石榴中发现的化合物可能有助于抵抗感染和寄生虫、减少炎症并支持多种动物的健康。这篇综合评论发表在《兽医科学》上，[…]《这种受欢迎的水果可以帮助保护动物免受疾病和寄生虫侵害》一文首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Parasitic Plants Steal and Remodel Genes
大阪都立大学 许多植物物种通过寄生并获取宿主生存所需的营养来寄生其他植物。但有时，植物窃取的不仅仅是...
A Hidden Gut Reaction May Explain Why Vegetables Are So Good for You
肠道细菌可能将膳食硝酸盐和铁转化为支持心血管和代谢健康的分子。甜菜和绿叶蔬菜等蔬菜提供硝酸盐和铁，但其部分生物效应可能取决于这些营养物质进入体内后发生的情况。
相変異：バッタと蛾はこう見える－環境は生き物を別の姿に変えるのか
■概要 蝗虫聚集在一起时，会因“相变”而从独居期转为群居期，在通过长距离迁徙获取新的食物资源的同时，也会以蝗虫袭击的形式造成伤害。飞蛾还根据其密度通过相变来改变它们的体色和免疫状态，但这并不延伸到它们的形态。这些得到母体效应和 DNA 甲基化等机制的支持，这些机制允许基因在不改变基因序列的情况下传递给下一代。对于人类来说，汗腺的数量、新陈代谢和肾脏储备能力是由胎儿和幼儿阶段的环境决定的。我们将看到所有生物都通过根据环境预测灵活地改变身体而生存。 ■目录 1 - 简介 2 - 相位变化 1 - 什么是相位变化？ 2 - 母体效应 - 母亲遗传给后代 3 - 蚱蜢 1 - 沙漠蝗虫和土蝗蝗虫的殖民
The Ancient Mediterranean Diet Wasn’t What You Think
古代地中海饮食不是一个固定的菜单，而是一系列以面包为主、受财富和可用性影响的区域饮食。对于罗马皇帝朱利安（公元 332-363 年）来说，面包占据了餐桌上的中心位置。他将其描述为“我们认为最有营养的食物”。那 [...]
