机构名称：
¥ 1.0
这些空间是替代大型食品枢纽的替代方案，它的规模很小，并且是一种社区中心，不仅是食物，而且还提供药物，工具，能量和服务。塔拉（Tara）解释说：“我们的空间开放了，然后一周后Covid发生了。我们在小小的小食品中心拿了与厨师相同的资金，并决定，由于库维德，我们需要分散，因为如果不这样做，我们将不会有效。我们在岛上补贴了不同的厨师，然后处理自己的烹饪和保存。我们帮助他们获得了更多的厨房设备，我们更改了编程，因此现在我们的食品中心只专注于周围的周围区域。我们将资金重新分配给了岛上的其他四个厨师，因此现在有更多的厨房。这对于保持系统的运行确实非常有效。”
在波多黎各建造一个分散的食品供应链
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