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摘要:当液体中的溶质分子在表面蒸发时,浓度梯度会导致表面张力梯度并引起界面处的流体对流,这种现象通常称为马兰戈尼效应。本文中,我们证明,浓缩氢氧化钠溶液中的微量乙醇在室温下蒸发时可引起明显且持久的马兰戈尼流。通过采用粒子图像测速和重量分析,我们发现,当乙醇浓度低于 0.5 mol % 时,蒸发溶液的平均界面速度会随着蒸发速率敏感地增加。将不透水物体放置在液气界面附近会加强稳定的浓度梯度,从而促进静止流的形成。这允许非接触式控制流动模式以及通过改变物体形状来修改流动模式。对整体流动的分析表明,在静止流动的情况下,蒸发能量可以高效地转化为流体动能,但降低氢氧化钠浓度会大大抑制观察到的效果,直至完全没有流动。研究浓氢氧化钠溶液的性质表明,乙醇在整体中的溶解受到很大限制。然而,在表面,共溶剂被有效地储存,根据相邻气相中的酒精浓度,可以快速吸附或解吸酒精。这有助于产生较大的表面张力梯度,再加上通过整体对流不断补充表面乙醇浓度,从而产生持久的自持流。■ 简介

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