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冠心病 (CHD) 是心血管疾病最常见的临床表现。其特征是心肌缺血,由冠状动脉粥样硬化引起。CHD 是一个重大的全球健康问题,由于生活方式和饮食习惯的重大变化,其患病率逐年增加。人参是一种传统中药材,几个世纪以来一直用于食品制备和传统药物。多项研究表明,人参通过使血糖水平正常化和降低血压、氧化应激、血小板聚集和体内脂质失调来改善心脏功能。本综述介绍了目前对人参缓解 CHD 机制的理解,并为人参作为 CHD 替代疗法的临床开发和应用提供参考。
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