机构名称：
¥ 1.0
食品科学系主席的问候！我很高兴地报告该部门的状况很好。我们已经由Tianming Yao博士加入，他是一名新助理教授，是代谢健康的较高群体的一部分。Yao博士与动物科学系的其他三位同事一起加入了微生物学生物化学系和营养科学系。集群雇用的发展是由我们的前部主席卡尔·马修斯（Karl Matthews）博士领导的，并在我的领导下交付。Yao博士的职责将包括对本科和研究生课程的教学，以及进行研究的研究，重点是食品成分之间的关系及其对肠道健康的影响。他获得了博士学位。2021年普渡大学的食品科学。自2022年1月以来，他一直被任命为普渡大学的博士后研究助理，在那里他与碳水化合物化学和肠道微生物组领域的主要科学家紧密合作。我们还雇用另一位新的助理教授Nuanyi Liang博士，他有望在2025年8月加入我们。Liang博士的责任将包括对本科和研究生课程的教学，以及对食物废物生物转化的研究，以生产功能性脂质化合物，并在食品中应用以及使用代谢组学来理解Oxylipins与诸如Alzheimererse病的神经化学疾病之间的关系。她获得了博士学位。 2020年艾伯塔大学的食品科学技术学院。自2020年8月以来，她一直在加利福尼亚大学戴维斯分校担任博士后学者，在那里她与脂质代谢领域的主要科学家紧密合作。其他更改包括有关食品科学和营养科学（FSNS）East（以前称为CAFT的建筑物）的新屋顶，今年夏天将在FSNS West上进行另一个新屋顶。我们还在FSNS West有一个新近翻新的大厅，反映了我们与我们在营养科学系的同事对空间的共同占用。
永久食品科学家
主要关键词
相关文件推荐
