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维生素E主要以其活性形式α-生育酚是一种众所周知的抗氧化剂,可保护细胞免受氧化应激和自由基损伤。它在维持细胞完整性和支持免疫功能方面起着至关重要的作用,使维生素E成为整体健康和保健的广泛流行且易于获得的饮食补充剂。但是,补充高剂量的维生素E已成为与潜在风险有关的关注点。围绕维生素E的安全性和功效的科学研究很复杂,但强调了补充维生素E的平衡。过度补充或高剂量补充会导致这种平衡的转移,因为维生素E的有益抗氧化特性超过了在正常细胞过程(例如免疫,细胞生长和氧化应激)中的有害干扰。另一种并发症涉及维生素E的抗凝作用,当补充高剂量的血液稀释剂(如华法林和阿司匹林)结合使用时,已证明可以扩大出血的风险。研究将补充高剂量维生素E与不良结果联系起来,包括增加全因死亡率,出血性中风,心血管事件和某些癌症的风险。这些风险对于患有健康状况(例如心力衰竭,凝结疾病或中风史)的个体特别重要。不良副作用的潜在风险强调了对补充高剂量维生素E的进一步研究的必要性。本综述将对维生素E在健康和生理学中的多方面作用进行全面分析,重点是导航潜在的收益与补充风险之间的平衡。

维生素E(α-生育酚)

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