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鱼过敏是全世界食物过敏原的“九大”类别之一,随着对这种营养食品来源的需求,其流行率正在增加。鱼过敏是一个重大的健康问题,因为它是食品过敏反应的主要原因,占过敏反应死亡的9%。目前治疗鱼过敏的差距是对鱼过敏原的不完全鉴定,在临床环境中缺乏对鱼类过敏原的成分分辨诊断,以及基于不同鱼类消耗实践的敏化分布的可变性。过敏原免疫疗法(AIT)提高了意外食用鱼类的耐受性,并且比药物疗法更长。当前对鱼类AIT的实践或研究范围从口服脱敏到使用纯化的重组白细胞蛋白及其低过敏性变体,被动IgG免疫,并通过改变养殖鱼类饮食的饮食来修饰白蛋白的过敏性。但是,在AIT背景下,基于鱼类过敏原的研究的重点仅限于白蛋白蛋白。需要进行更多的研究才能了解其他鱼类过敏原的参与以及其他几种AIT策略,包括肽疫苗,DNA疫苗,杂交过敏原以及使用具有多种过敏原的纳米体的使用。对于AIT,要考虑的其他重要方面是脱敏的途径,以及评估免疫疗法成功的生物标志物。最后,我们还解决了FISH AIT的几个临床注意事项。

深入研究鱼过敏原免疫疗法

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