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生物催化,使用天然催化剂(例如蛋白质酶)对有机化合物进行化学转化,已成为有机合成领域的关键技术。这种方法利用酶在轻度条件下催化反应的精致特异性和效率,为传统化学过程提供了可持续且环保的替代品。生物催化涉及使用天然催化剂(主要是酶)对有机化合物进行化学转化。生物催化的基本原理集中在酶的独特特性上,其中包括高特异性,效率和在轻度条件下运行的能力。理解这些原理对于欣赏如何利用有机合成和绿色化学的生物催化。

有机合成中的生物催化:绿色化学的酶促途径

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