“六大奇迹”:保持心脏健康的食物

麦克马斯特大学和汉密尔顿健康科学公司的一项新研究发现了保护心脏的最佳方法,而且比您想象的要简单。答案在于六种重要的食物,它们可以帮助降低患心脏病和中风等心脏问题的风险。这六种食物被称为“六大奇迹”,是水果,[…]“六大奇迹”的帖子:保持心脏健康的食物首先出现在《Knowridge Science Report》上。

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麦克马斯特大学和汉密尔顿健康科学公司的一项新研究发现了保护心脏的最佳方法,而且比您想象的要简单。

答案在于六种重要的食物,它们可以帮助降低患心脏病和中风等心脏问题的风险。

这六种食物被称为“六大奇迹”,它们是水果、蔬菜、豆类(如豆类和扁豆)、坚果、鱼和全脂乳制品。经常吃这些可以支持强健健康的心脏。

最好的部分?你不需要放弃所有你喜欢的食物。研究表明,您仍然可以享用适量的全谷物和未加工的肉类,例如新鲜的家禽或牛肉。这意味着您可以遵循有益于心脏健康的饮食习惯,而无需完全改变您所吃的一切。

大多数早期关于健康饮食的研究都集中在西方国家的饮食。这些饮食通常将健康食品与加工或包装食品混合在一起,因此很难看出哪些食物真正有帮助。但这项新研究着眼于世界各地人们的饮食。

心脏病是全世界第一大死因。 2019年,世界卫生组织报告称,近1800万人死于心脏病。这占当年所有死亡人数的 32%。其中许多死亡是由心脏病或中风引起的。

为了更多地了解食物与心脏健康之间的联系,科学家们查看了来自 80 个不同国家的 245,000 人的信息。研究结果发表在《欧洲心脏杂志》上。

该团队使用了一项名为 PURE(前瞻性城市和农村流行病学)的全球主要研究的数据。这项长期研究探讨了来自不同地区和收入水平的人们的健康趋势。该团队还将他们的结果与其他五项研究进行了核对,以确保他们的研究结果适用于世界各地的人们——无论贫富、健康还是患病。

那么,心脏健康的一天应该是什么样子呢? PURE 健康饮食评分建议:

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