详细内容或原文请订阅后点击阅览
遵循这种饮食，无论您的年龄如何
改善饮食后期的饮食可能会降低痴呆症的风险，尤其是在某些种族中。夏威夷大学癌症中心最近的一项研究发现，遵循思维饮食的人们发展了阿尔茨海默氏病或其他类型的痴呆症的可能性，即使他们在生活后期采取了更健康的饮食习惯。 [...]
来源:SciTechDaily改善晚年饮食可能会降低患痴呆症的风险，尤其是在某些种族群体中。
夏威夷大学癌症中心最近的一项研究发现，遵循 MIND 饮食的人患阿尔茨海默病或其他类型痴呆症的可能性要小得多，即使他们在以后的生活中采取了更健康的饮食习惯。
阿尔茨海默病MIND 饮食是地中海-DASH 神经退行性延迟干预的缩写，它结合了地中海饮食和 DASH（控制高血压的饮食方法）的特点。它专注于已知支持大脑健康的食物，包括绿叶蔬菜、浆果、坚果和橄榄油。该研究结果基于参与多种族队列 (MEC) 的美国近 93,000 名成年人的数据，这是一项由夏威夷大学癌症中心和南加州大学共同领导的重大研究。
“我们的研究结果证实，中晚年的健康饮食模式及其随着时间的推移而改善可能会预防阿尔茨海默氏症和相关痴呆症，”该研究的主要作者、夏威夷大学癌症中心太平洋人口科学项目教授 Song-Yi Park 说。
随着时间的推移，改善饮食会带来重大好处
研究开始时，参与者年龄在 45 岁至 75 岁之间。在接下来的几年里，其中超过 21,000 人患上了痴呆症。那些在 10 年内更严格遵循 MIND 饮食的人，患痴呆症的风险比那些减少饮食的人低 25%。
“带回家的信息令人鼓舞，”帕克说。 “做出改变永远不会太晚。多吃植物性、营养丰富的食物——甚至在晚年——可以保护你的大脑。”