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如果我们每个人都有个性化的、可操作的饮食建议，帮助我们决定吃什么、何时吃、为什么吃和怎么吃，以优化我们的健康和生活质量，那会怎样？这是精准营养的大胆愿景，正如国立卫生研究院营养研究 2020-2030 战略计划所阐明的那样，该计划是美国国立卫生研究院营养研究工作组多年努力的成果。该计划概述了一种令人兴奋、战略性和科学指导的方法，通过对营养、饮食模式和微生物组的参与进行创新研究，从根本上改变营养科学。它还从整体上、整个生命周期和各种疾病的背景下考虑了饮食在健康中的作用。由于营养在怀孕、婴儿期和整个儿童期的形成作用，该计划融合了各种策略，密切关注饮食在妇女和儿童健康中的作用。
2020-2030 年 NIH 营养研究战略计划
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