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摘要：这项研究旨在获得接种物和替代介质类型的最佳比例，以增加益生菌财团的生长，其观察到的变量包括生存能力，细胞生物量和pH中的降低。Completely randomized design (CRD) factorial consisting of 2 factors with 3 replications, factor A were the probiotic consortium (A1: Lactobacillus parabuchneri : L. buchneri : L. harbinensis , Schieferilactobacillus harbinensis and Lentilactobacillus parabuchner) with ratio 1:1:1:1:1; A2：比率1：1：1：1：2的同一财团； A3：比率1：1：1：2：1的同一财团； A4：比率1：1：2：1：1的同一财团； A5：比率为1：2：1：1：1的同一财团； A6：比率2：1：1：1：1和B因子B是替代媒体的类型（B1 =对照； B2 =椰子水（90％） +木薯粉（5％） +鱼垃圾粉（5％）; B3 =豆腐液体废料（5％） + fingok（5％） + FILL（5％） + FILL fill（5％）； （5％） +鱼类废物（5％）结果表明，因子A和因子B之间存在相互作用，这对生存力，细胞生物量和培养基pH值的降低具有很高的显着性（P <0.01）。总而言之，益生菌财团的最佳比例为1：1：1：2：1，中等椰子水（90％） +木薯粉（5％） +鱼废料粉（5％），可生存率为：3，02，细胞生物量：22.47 mg/mg/mg和pH 2.84。
新的生长培养基培养乳酸细菌为...
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