使用体外成年动物干细胞培养肉类,为迫切关注气候变化,道德考虑和公共卫生提供了有希望的解决方案。然而,栽培的肉引入了前所未有的必要性:细胞生物材料的质量尺度产生,通过促进生物反应器中的细胞增殖实现。现有的体外细胞增殖方法就可伸缩性和经济生存能力而言遇到了重大挑战。在这个角度,我们讨论了细胞增殖优化的当前景观,重点是与细胞农业有关的方法。我们检查了管理增殖率的机制,同时还解决了内在和条件率的限制。此外,我们阐述了前瞻性策略,这些策略可能会导致在培养的肉类生产过程中显着提高细胞增殖阶段的总体可扩展性和成本效益。通过探索基本细胞周期研究,病理环境和组织工程的知识,我们可以确定创新的解决方案以优化细胞扩张。
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