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摘要 植物天生具有产生多种化学化合物的内在能力,这些化合物可以抵御细菌、真菌、昆虫和大型动物。人类从各种植物中获取这些化合物,并将其用作许多传染性和非传染性疾病的传统疗法。其中一种植物是罗望子 (Tamarind),这是一种常见于非洲的热带树种。许多研究都提取了这种植物的植物化学物质,并证明其具有止泻、抗氧化、抗炎和抗菌作用。在本研究中,我们从罗望子叶中提取了植物化学物质,并测试了它们对大肠杆菌和沙门氏菌的抗菌活性。提取物的抗菌敏感性测试表明,在含有不同浓度提取物的琼脂孔周围存在大量抑制区,表明对测试生物具有阳性抗菌活性。这里获得的结果可能在鉴定和开发可用于治疗细菌感染的药物化合物方面发挥重要作用。关键词:抗菌活性;罗望子;叶提取物;罗望子 引言 在人类发展过程中,植物一直被用作草药,用于治疗多种传染性和非传染性疾病。它们具有多种植物化学物质作为次生代谢产物,可作为植物抵御多种微生物入侵的防御机制。这些植物部分提取物表现出的抗菌活性可能有助于发现新的抗菌化合物来源,这些化合物可能有助于药物开发和治疗由这些微生物引起的疾病。抗生素耐药性是发展中国家大部分地区医疗保健行业面临的主要挑战。多重耐药 (MDR) 菌株在发展中国家的出现和传播

对抗大肠杆菌和沙门氏菌。

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