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表达和纯化的重组蛋白在生物学和生物医学科学中高度使用。由于缺乏翻译后修饰(PTM)系统以及许多重组蛋白的不溶性,用于蛋白质表达和纯化的传统宿主生物,尤其是大肠杆菌,用于蛋白质表达和纯化。酵母蛋白生产系统一直是生产生物药物蛋白,蛋白质复合物和翻译后修饰蛋白的宝贵工具。在这里,我们使用半乳糖诱导系统描述了酿酒酵母中详细的蛋白质表达和纯化方案。发芽的酵母菌具有快速的细胞生长,可以达到高密度,从而产生具有高蛋白质产量的快速,简单的真核蛋白质生产平台。

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