健康的植物性饮食与炎症性肠道疾病的风险降低有关

健康的基于植物性的饮食与炎症性肠病的风险降低有关。对英国14万人的研究发现,报告说,他们遵循健康的植物性饮食的人患溃疡性结肠炎的风险低8%,克罗恩病风险降低了14%。基于植物性的不健康饮食与克罗恩病的风险高15%有关,结果表明这部分是由于植物油和动物脂肪的摄入量更高。水果和蔬菜被确定为防止炎症性肠病的保护因素。

来源:Scimex

健康的基于植物性的饮食与炎症性肠病的风险降低有关。对英国14万人的研究发现,报告说,他们遵循健康的植物性饮食的人患溃疡性结肠炎的风险低8%,克罗恩病风险降低了14%。基于植物性的不健康饮食与克罗恩病的风险高15%有关,结果表明这部分是由于植物油和动物脂肪的摄入量更高。水果和蔬菜被确定为防止炎症性肠病的保护因素。

期刊/会议:分子营养和食品研究

日记/会议:

研究:论文

研究:

组织/S:中国省大学医学院。

组织/S:

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来自:

Wiley

吃健康的植物性饮食可以帮助预防炎症性肠病吗? 一项在分子营养和食品研究中发表的大型前瞻性研究表明,健康的植物性饮食与炎症性肠病的风险降低有关。

吃健康的植物性饮食可以帮助预防炎症性肠病吗? 分子营养和食品研究

进行研究,英国有143434个人报告了他们的饮食摄入量。在14。5年的平均随访中,有1,117名参与者患上了炎症性肠病 - 795例溃疡性结肠炎和322例克罗恩病。

健康的植物性饮食与溃疡性结肠炎的风险低8%,克罗恩病风险降低了14%。基于植物性的不健康饮食与克罗恩病的风险高15%有关,结果表明这部分是由于植物油和动物脂肪的摄入量更高。水果和蔬菜被确定为防止炎症性肠病的保护因素。