这些简单的食物可以让你的肝脏保持快乐和健康

我们的肝脏是身体最重要的器官之一。它有助于清除有害毒素,帮助消化并储存我们所需的营养。因为肝脏承担着如此多的工作,所以照顾好它很重要。但是,有这么多的健康提示,很难知道真正的内容是什么。[...]这篇文章首先出现在 Knowridge Science Report 上。

来源:Knowridge科学报告

我们的肝脏是身体最重要的器官之一。它有助于清除有害毒素,帮助消化并储存我们所需的营养。

因为肝脏承担着如此多的工作,所以照顾好它很重要。但面对如此多的健康建议,我们很难知道什么才是真正有帮助的。

幸运的是,科学表明一些常见的食物和饮料对肝脏非常有益。以下是关于可以吃什么和喝什么来支持健康肝脏的简单指南。

菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜对肝脏非常有益。它们含有抗氧化剂,可以帮助肝脏清除体内的毒素。这些绿色蔬菜含有叶绿素,即植物中的绿色色素,有助于清洁血液并支持肝功能。

西兰花、球芽甘蓝和花椰菜等蔬菜也有助于肝脏。这些被称为十字花科蔬菜。它们富含纤维和营养物质,可以增强肝脏的自然清洁系统。

它们可以帮助排除有害物质并降低患肝病的风险。它们的纤维还有助于消化,有助于保持健康的体重,从而降低患脂肪肝的风险。

浆果,如蓝莓、覆盆子和草莓,虽小但功能强大。它们富含被称为多酚的抗氧化剂,可以保护肝脏并帮助其对抗压力。研究表明,经常吃浆果有助于肝脏保持强壮,并可能减少损害。

喝茶,尤其是绿茶,是另一种保护肝脏的好方法。绿茶含有称为儿茶素的抗氧化剂,可能有助于降低患脂肪肝的风险。经常喝绿茶还可能有助于改善肝酶并减少肝脏中的压力和脂肪堆积。

别忘了水。每天喝足够的水是帮助肝脏的最简单方法之一。水可以帮助肝脏清除废物并将营养物质输送到体内。保持水分有助于一切正常运转,包括肝脏。