Additional Sh12.6 billion allocated for relief food to starving households
由于干旱加剧了干旱地区的饥饿状况，肯尼亚拨款 126 亿先令进行紧急救援。
Clean farming, clean eating: The role of organic millets in building better protein diets for women
为了确保这些产品真正具有优势，营养学家正在提倡明确标签和独立实验室测试的需求
India’s sugar output estimate cut to 28.3 million tonnes on lower cane yields
天气干扰，包括关键作物生长阶段的持续降雨和多云天气，影响了多个地区的甘蔗生长，特别是马哈拉施特拉邦
Coffee Break: Vaccines, Libraries, and Diet…Nothing About the War
第一部分：巨人仍然行走在地球上。 Stanley Plotkin 在 20 世纪 50 年代开始行医。当他还是一名实习生时，像这个小男孩这样的病人的结局是令人恐惧和毁灭性的：斯坦利·普洛特金 (Stanley Plotkin) 回忆起 1957 年儿科实习期间的一个晚上，当时一位父亲带着一个病重的幼儿进入 [...]
Army expands its new dining halls to 6 bases, but pauses its pilot test for food delivery
陆军承诺在上个月开业的第一家新餐厅进行在线订购，但官员们表示需求“超出”了他们的预期，因此他们暂停了订单。陆军将其新餐厅扩大到 6 个基地，但暂停了食品配送试点测试。
Rare Remains Provide Insights Into Bronze Age Burials, Diet, and Society
了解有关青铜时代墓地的更多信息，揭示了这些古代社会如何应对日常生活。
Will Proba-3 phone home? European solar-eclipse satellite goes dark
欧洲的两艘 Proba-3 航天器之一上个月出现异常，使日食创造任务的未来受到质疑。
New Archaeological Study Challenges the Paleo Diet
新的考古证据挑战了旧石器时代人类主要食肉的流行形象。如果你想象早期人类仅靠大型游戏生活，那么新的研究表明，菜单中的图片缺失了很大一部分。澳大利亚国立大学和 [...] 大学的科学家在《考古研究杂志》上进行的一项研究
A Simple Dietary Supplement Could Make the Difference Between Life and Death During Illness
一种简单的膳食氨基酸可能在控制炎症方面发挥令人惊讶的作用。当身体受伤或感染时——无论是接触热锅还是感染流感——一个复杂的生物过程就开始了。当身体试图恢复时，症状会随着时间的推移而出现并发生变化。科学家将这种进展称为疾病轨迹，[...]
The Super-Predator Myth: Are Humans Always the Scariest Beast in the Woods?
人类经常被描述为“超级掠食者”，但野生动物对我们的反应可能并不像以前想象的那么一致。人们通过狩猎、诱捕和捕鱼，达到了食物链的顶端，其规模是任何其他掠食者都无法比拟的。这种巨大的压力重塑了许多物种的行为并导致人类 [...]
Nearly Half of Americans Don’t Know This Popular Food Increases Colon Cancer Risk
一项新的全国民意调查突显了公众对结直肠癌主要饮食风险因素的认识存在惊人差距。一项新的民意调查显示，许多美国人仍然没有意识到加工肉类与结直肠癌有关。这项调查由责任医学医师委员会和早间咨询委员会进行，发现近一半 [...]
Mesolithic People Had Meals With More Tradition Than You Thought
史前人类的常见意象要么是在泥土中寻找幼虫并采摘浆果，要么是用长矛狩猎乳齿象。这些都是事实，但有些人的膳食也很多样化。他们也是渔民，而不仅仅是狩猎采集者。阅读更多
‘A big burden for farmers’: Gulf shipping crisis threatens food price shock
伊朗对霍尔木兹战略海峡的封锁正在打击全球化肥供应链如果伊朗继续有效关闭霍尔木兹海峡，全球化肥供应链可能会面临严重中断，引发分析人士对农作物生产和粮食安全的担忧。自美国和以色列周末发动袭击以来，位于伊朗南部海岸的这条水道的通行已基本停止。继续阅读...
Student Nutrition and School Meals a New Focus for Nation’s Governors in 2026
在 2026 年国情咨文中，州长们提出了未来一年的一系列教育举措，其中许多强调择校计划、高等教育负担能力和获得幼儿服务的机会。 FutureEd 分析了 39 位州长的演讲，强调了关键主题、两党达成一致的时刻以及持续存在的党派分歧。择校是 [...] 的中心点
From Study Hall to Dining Hall: One Graduate’s Journey to a Career in Food and Nutrition
认识谢里丹·范·比尔特 (Sheridan Van Biert)，她从蒙特克莱尔州立大学的营养与食品科学研究生毕业，成为一名注册营养师，为母校的社区提供滋养
