India's coffee exports hit $1.8 billion in FY25, continues four-year growth streak
商务部在 X 帖子中表示，2024-25 财年，印度咖啡出口额达到 18 亿美元，比 2023-24 财年的 12.8 亿美元增长 40.2%
Just Ask Jenna Looks at Morning Coffee Spending
让经济学变得更加有趣和愉快，“Just Ask Jenna”将日常问题转化为简单、引人入胜的解释。“Just Ask Jenna”查看早晨咖啡支出的帖子首先出现在 Econlife 上。
The key to civet coffee is in the chemistry
麝香猫咖啡以其高价而闻名，由于在麝香猫消化系统中发酵，含有更多的脂肪和风味化合物，影响香气和味道，尽管烘焙进一步改变了其成分。《麝香猫咖啡的关键在于化学》一文首次出现在《科学询问者》上。
What’s Behind This Luxury ‘Cat Poo’ Coffee’s Unique Flavor
研究发现，果子狸富含两种常用于乳制品的脂肪酸，以丰富其食用和排泄的咖啡豆
Food Inflation: The Price Spikes of Beef, Coffee, Eggs, and Dairy
自 2020 年 1 月以来，家庭食品 CPI 飙升了 30%。
印度研究人员表示，作为世界上最昂贵的咖啡之一，麝香猫咖啡或猫屎咖啡是由经过亚洲果子狸消化道的咖啡豆制成的，并可能在穿过哺乳动物体内的过程中获得额外的风味和脂肪。研究小组表示，他们在印度罗布斯塔咖啡农场采集了 68 个样本的粪便，并将粪便豆的化学成分与其未消化的形式进行了比较。研究人员发现，果子狸豆的总脂肪含量明显较高，两种脂肪酸的含量也明显较高，这两种脂肪酸都可能增加乳制品的味道。
Civet coffee: The real chemistry behind this bizarre luxury drink
科学家们正在研究咖啡豆在经过亚洲果子狸的内脏时如何发生转变，希望在不使用动物的情况下复制这一过程
Float on over to Cloud9 Coffee, the Korean-French cafe in the Baylands
汉娜·朱 (Hanna Joo) 和伊丽莎白·金 (Elizabeth Kim) 在山景城的教堂相识。现在，这对跨代夫妇经营着自己的咖啡店。《Float on over to Cloud9 Coffee》的帖子首先出现在《斯坦福日报》上，这是一家位于 Baylands 的韩法咖啡馆。
American Airlines elevates the inflight and lounge experiences with new Lavazza coffee partnership
美国航空推出 Lavazza 咖啡，提高机上和休息室招待标准，Lavazza 咖啡是全球知名的意大利品牌，以其优质混合咖啡而闻名。美国顾客将首次在地面和空中享受一致的咖啡体验。这种伙伴关系反映了美国航空对策划卓越的承诺 [...]
Thai curry chicken, buffalo flavors, jelly bean caffeine gum. New MRE items are coming soon.
虽然牛肉炸玉米饼和其他一些广泛不受欢迎的口味将消失，但明年将推出新的 MRE，并且可能包括含咖啡因的果冻豆。后泰式咖喱鸡、水牛风味、果冻豆咖啡因口香糖。新的 MRE 项目即将推出。首先出现在任务和目的上。
Malaysian coffee chain plans investment of P400 million for Visayas-Mindanao expansion
马来西亚的 OldTown White Coffee 表示，将在未来五年内投资 4 亿比索扩大其在米沙鄢群岛和棉兰老岛的业务。 “这项投资将用于开设 20 家 OldTown 白咖啡店，其中 10 家计划在棉兰老岛开设，10 家在米沙鄢群岛开设，”Del Mundo Group 是 [...] 的菲律宾授权商。
David in Friday Harbor: How Naked Capitalism Made a Difference at CalPERS
经过多年的赤裸裸资本主义的炙手可热，CalPERS 才得以成形，终于取得了真正的进展。
RFK, Jr. 的表现确实像是要在美国完全停止接种疫苗。这是对他最新推动的最合乎逻辑的解释
Turning coffee and plastic waste into climate solutions
沙迦大学的研究人员开发了一种创新技术，能够捕获工业过程中的二氧化碳排放。这种创新方法利用了废咖啡渣 (SCG)、聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET)（一种用于包装的常见塑料）和氢氧化钾（一种强碱性化学品）的混合物。这些成分共同形成了一种有效的二氧化碳吸附材料。
Watch the 1st supermoon of 2025 shine tonight with this free Harvest Moon livestream
收看今年的第一个超级月亮，因为它亮起了意大利乡村上方的秋天天空。
NASA pilot suits up to scan the Earth | Space photo of the day for Oct 3. 2025
随着 NASA 的 ER-2 飞机在美国西南部上空飞行，GEMx 任务正在利用高空高光谱成像来发现地球隐藏的矿产资源
Coffee Break: Delusion, Deception and Dipshittery: Hasbara on the 8th Front
以色列及其亿万富翁盟友拉里·埃里森（Larry Ellison）拼命地融合了欺骗，妄想和dipshittery，以保持叙事控制。
