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国际酒店和旅游业是世界上规模最大、增长最快的行业之一。在全球范围内，它带来了 7.6 万亿美元的收入并创造了 2.92 亿个就业岗位，占全球 GDP 的近 10% 和十分之一的就业岗位，预计未来几年将提供更多就业机会，因为预计其将稳步增长（世界旅行及旅游理事会，2017 年；Statista 研究部，2018 年；OECD，2018 年）。成功依赖于酒店和旅游业提供的服务质量和客户满意度。因为除了价格、可靠性和在正确位置拥有高度精致的目的地之外，吸引和留住客人很大程度上取决于服务质量和客户满意度（Narayan 等人，2008 年；Bellou 和 Andronikidis，2009 年；Nunkoo 等人，2017 年；Li 等人，2020 年）。然而，这一目标面临着行业高流动率的挑战。高流动率是由于工作不满意、薪酬低、职业发展机会有限以及工作与生活平衡不佳造成的，这使得该行业需要更有效的人才管理实践来帮助提高员工敬业度、保留率和生产力水平（Pizam 和 Shani，2009 年；Ruel，2018 年；Jooss，2018 年）。
人工智能重新定义酒店业
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