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有多种类型的检查,可以要求微生物学家提供帮助:海鲜HACCP;冷冻,冷藏或准备好的食物,肉豆蔻;罐头食品制造;新鲜农产品加工设施;产生农场追溯调查。此外,您作为检查分析师的角色可能与机构内部或外部的企业记录和 /或环境条件的微生物学家主题专家不同,以收集无菌原料,在线,水,环境拭子或完成产品样品。
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