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摘要Carambola(Averrhoa carambola)是一种属于Oxalidaceae家族的水果,在亚洲和中美洲广泛食用,其叶子也被其药用特性使用。但是,卡兰博拉在其成分中含有草酸和碳二碳蛋白,这可能会引起肾毒性,这是那些吃水果的人的风险。这项研究旨在描述和讨论消费量对以前健康患者的影响以及急性肾病变异的发生。这是一篇叙事评论,其中使用了Scielo,PubMed和Google学术的数据库来支持本研究,但7篇文章表明,尽管该水果具有蛋白质,脂质,碳水化合物,纤维,水,水,维生素,维生素和营养素的组成,但它可能会导致肾毒性,因为氧气酸会导致氧气酸,导致肾脏酸。此外,发现酸甘蓝含有比甜果实的草酸盐,致死剂量为2至30克。因此,即使它似乎是一种无害的果实,也可能导致急性肾病的发展,因为其中含有草酸酸和焦炭蛋白的过量摄入,并且对出现急性肾脏损伤的患者进行了研究,没有明显的病因。关键字:Carambola; Carambola Averrhoa;急性肾脏损伤;草酸。摘要Carambola(Averrhoa carambola)是一种属于Oxalidaceae家族的水果,在亚洲和中美洲广泛消费,此外,其叶子还用于药用特性。然而,卡兰莫拉(Carambola)在其组成中含有草酸和碳纤维蛋白,这可能会引起肾毒性,这是那些摄取果实的人的风险。本研究旨在描述和讨论恒星果消耗对以前健康患者的影响以及急性肾脏损伤的发生。This is a narrative review, in which the databases of Scielo, PubMed and Google Scholar were used to support the present study, including 7 articles which demonstrate that, although the fruit has proteins, lipids, carbohydrates, fibers, water, vitamins and nutrients in its composition, it can cause nephrotoxicity due to oxalic acid, leading to acute kidney injury.此外,已经证实,酸甘蓝含有比甜果实的草酸盐,致命的剂量范围为2至30克。因此,即使它似乎是无害的果实,也可能导致由于过度

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