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摘要：果实和蔬菜作物富含饮食中的饮食，维生素和矿物质，对人类健康至关重要。但是，许多生物压力源（例如害虫和疾病）和非生物压力源威胁着农作物的生长，质量和产量。改善作物特征的传统育种策略包括一系列的反杂交和选择，以将有益的特征引入细菌，这一过程缓慢且资源密集。新的繁殖技术称为群集定期间隔短的短质体重复序列（CRISPR） - 千里联相关的蛋白质-9（CAS9）有可能快速，准确地改善许多特征，例如产量，质量，疾病耐药性，抗病性胁迫，非生物胁迫耐受性和crops的营养方面。由于其简单的操作和高突变效率，该系统已应用于通过基因定向的突变获得新的种质资源。随着全基因组测序数据的可用性以及有关重要特征的基因功能的信息，CRISPR-CAS9编辑对精确突变的关键基因可以迅速产生新的种质资源，以改善重要的农艺性特征。在这篇评论中，我们探索了这项技术及其在水果和蔬菜作物中的应用。我们应对挑战，现有变体和相关的监管框架，并考虑未来的应用。
CRISPR-Cas9基因编辑水果和蔬菜作物
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