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摘要：背景：年龄，遗传和环境因素有助于痴呆风险。神经可塑性，免受变性和细胞死亡的保护以及早期干预是可以预防痴呆症。神经元与小胶质细胞之间的联系一直是研究重点。在这项研究中，我们检查了饮食改良的影响（高级糖基化最终产物[Ages]）和巨噬细胞激活因子（MAF；巨噬细胞调节剂）对经历恢复康复的老年参与者认知功能的补充。方法：特别是60岁以上，并且在没有认知功能障碍，严重的贫血，晚期癌症或神经退行性疾病（如帕金森病）的情况下，至少参加了日托康复设施至少三个月。在研究期间，康复设施的运动方案没有改变。四十三参与者被随机分为三组：接受安慰剂的对照组，接受饮食指导的小组以及接受饮食指导和补充MAF的组。评估了淀粉样蛋白-β40/42的比例，饮食年龄摄入量，血浆年龄水平，饮食热量摄入量和轻度认知障碍（MCI）筛查测试。结果：四名参与者退出了研究。MCI筛选在MAF补充组中的得分显着提高，尤其是在6个月后。在12个月后改善认知功能方面，饮食调节也比安慰剂更有效。在日托服务饮食指导期间监督餐点很困难。只有对照组表现出显着增加的血浆年龄，而饮食调节和MAF辅助组在12个月后的血浆年龄没有变化。结论：MAF的支持改善了认知功能，尤其是在6个月后，在接受康复的老年人中。饮食调节也有效，可在12个月后改善认知功能。但是，简单的指导可以通过饮食来表现出认知功能的改善。
饮食干预和巨噬细胞的影响 -
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