高蛋白饮食如何战胜霍乱

加州大学河滨分校的一项新研究表明,霍乱是一种严重的细菌感染,如果不及时治疗会导致腹泻并导致死亡,高蛋白饮食可以战胜霍乱......

来源:RealClearScience

高蛋白饮食如何战胜霍乱

霍乱是一种严重的细菌感染,如果不及时治疗,会导致腹泻并导致死亡,根据加州大学河滨分校的一项新研究,高蛋白饮食可以战胜霍乱。

具体而言,研究发现,富含酪蛋白(牛奶和奶酪中的主要蛋白质)以及小麦麸质的饮食可以使能够感染肠道的霍乱细菌数量发生显着变化。