PER和聚氟化烷基物质,统称PFA是一组有毒的化学物质,由于其化学结构,它们在许多行业中发现了广泛的应用,其中包括疏水氟化合物截面和亲水性羧酸盐剖面。PFA由于氟化合物截面的疏水性而是非常稳定的分子,但是由于羧酸盐截面的亲水性,它们也与极性分子具有高度反应性。环境化学家丽莎·斯坦伯格(Lisa Steinberg)博士解释说,这些PFAS化合物的特征是完全氟化并包含极性头部组的长烷基链。“由于极性头部组,这些化学物质在水中高度流动,因此PFA会迅速从降雨中污染的土壤中浸出,并流过它。pfas然后最终进入饮用水系统,