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新兴信息和通信技术在电子农业中起着至关重要的作用。应用区块链,图像,无线传感器网络,云计算和机器学习等技术可以改善农业食品供应链的效率和质量管理。但是,几乎没有证据表明区块链综合ICT为供应链参与者采用的综合ICT及其拥抱和使用此类技术的倾向。为了弥合文献中的这一研究差距,我们确定了采用区块链技术的一些潜在驱动因素,考虑到葡萄酒供应链并采用了基于评级的联合分析。研究发现,按照其相对重要性和公用事业的顺序,可以分配,可追溯性,价格,信托,合规性,合规性,合规性,协调性和控制能力,可能会影响供应链行为者的采用意图决策过程。采用因素进一步使设计合理化了模块化,可扩展,可互操作和具有成本效益的架构,用于供应链集成和可持续性。©2020 Elsevier Ltd.保留所有权利。

食物供应链

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