美国乔治亚州亚特兰大 电子邮件:Musonera_e@mercer.edu 摘要:第一家星巴克于 1971 年 3 月 31 日开业,创始人是三个朋友,Jerry Baldwin、Gordon Bowker 和 Zev Sieger。这三人在旧金山大学相识,并受到咖啡烘焙企业家 Alfred Peet 的启发。Peet 在加州伯克利开设了 Peet's Coffee and Tea,专门进口一流的咖啡和茶。Peet 的商业模式启发了星巴克的创始人销售高品质的咖啡豆和设备。这几个朋友在派克市场对面开了一家咖啡店。他们以《白鲸记》中大副星巴克的名字为这家店命名。到 1980 年代,星巴克在西雅图开设了四家不同的门店,并因其新鲜烘焙的咖啡而享有盛誉。最终,Siegel 离开公司去追求其他兴趣,Baldwin 担任总裁一职。在过去的一年里,星巴克利用其数字触点和非接触式取货和免下车服务,有效地适应了疫情。在本文中,我们进行了完整的案例分析,并解决了从成立到现在在情况分析中发现的星巴克的问题。我们还使用迈克尔·波特的五力模型进行行业分析,并提供了战略替代方案营销策略和建议。我们认为星巴克应该寻求扩大其国际影响力和收入,这样它就不会过度依赖美国消费者。关键词:星巴克,营销组合策略,迈克尔·波特的五力模型,案例分析简介:
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