机构名称：
¥ 2.0
随着全球化的发展，英国（英国）等国家在很大程度上依靠运输粮食进口和物资。随着黑天鹅事件的不可预测的影响，例如冠状病毒病（COVID-19）爆发以及乌克兰和俄罗斯之间的武装冲突，乌克兰和俄罗斯是传统的食品出口国，全球货运供应链可能会发生重大变化，这会极大地影响全球食品供应链（FSC）的恢复能力，并需要新的解决方案。因此，至关重要的是，通过海上评估一个国家的粮食进口系统，以确保其FSC弹性。但是，鉴于关键相关元素的高度不确定性，分析不同的粮食供应弹性水平是一项挑战（例如食品供应和运输）影响FSC弹性。本文旨在开发一种新方法来评估一个国家一级的FSC弹性，通过开创了两个最相关的属性的组合，即其生产与供应比和运输运输连接性，用于在当前文献中分别呈现食品供应安全性。在这种情况下，选择了影响各种食品供应的连通性的粮食生产和进口距离，以估计本研究中的FSC弹性。调查结果，包括一个新的指数框架来评估国家粮食的弹性，在必要时会大大促进了一个国家的粮食安全以及对策和政策的合理发展。研究结果可用于监视国家的FSC弹性，并提供合理的政策以增强FSC弹性。为了证明调查结果的重要性，英国FSC的弹性首先在实际案例研究中进行了评估，然后是与加拿大，澳大利亚，民主共和国刚果民主共和国（DRC）进行比较研究，以确定不同国家FSC的优势和劣势。
全球食品供应链弹性评估
主要关键词
相关文件推荐
