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随着食物的不断增长的流行，越来越多的消费者将这种便利作为他们生活方式的一部分。但是，食品交货行业造成的食物浪费问题已成为社会上的紧迫问题。本文旨在研究食物浪费与食品递送服务之间的联系，并研究反食品废物法规对食物浪费产生的影响以及在线to-offline（O2O）供应链中的物流策略的选择。使用游戏理论方法，我们专注于两种突出的物流策略 - 无餐厅的自我逻辑策略（RF策略）和平台充电物流策略（PC策略）。我们的研究结果表明，根据PC物流策略，反食品废物调节可以有效地减少食品递送服务中的食物浪费。物流策略的选择受到在线市场潜力，平台物流的相对物流成本以及反食品废物法规的约束。如果抗食品废物法规是严格的，只要食品输送市场的规模和平台物流的相对物流成本并不小，RF策略将是平衡策略，而供应链成员应选择PC策略。因此，研究为理论和实践提供了有用的推论。
食品交付的物流策略O2O供应链带有反食品废物法规
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